La fecha fue establecida con el objetivo de promover, rescatar y difundir las manifestaciones culturales gauchescasDomingo 6 de diciembre de 2020
Los gauchos eran paisanos mestizos que en los siglos XVIII y XIX habitaban las llanuras rioplatenses de Argentina. Eran reconocidos por ser hábiles jinetes, por criar ganado vacuno en grandes cantidades y con ello promover actividades económicas y culturales derivadas de ello como el consumo de carne y la utilización del cuero.
La obra de Hernández cuenta la historia de un gaucho de la región pampeana, el Martín Fierro, al que la injusticia social del contexto histórico lo vuelve un «gaucho matrero», es decir, fuera de la ley. Lo narra como a un hombre de carácter independiente, heroico y sacrificado.
Así, este personaje de ficción creado por el autor se transformó en uno de los emblemas nacionales y muchas de las frases de la historia quedaron marcadas a fuego en el saber popular argentino.